Blog
Wat het land schaft; de romantiek van koken met streekproducten
Streekproducten – Eten wat het land schaft . …
No Waste soep: minder voedselverspilling in de keuken
No Waste Soep – in het ergste geval gooi je het alsnog weg …
Eindelijk op het menu – KIP
Kip van Zeeuwse Kip, eindelijk op het menu bij Smaak van de Waard Dit artikel over Smaak van de Waard is geschreven door Margreet van den Heuvel van The Branding Boutique in opdracht van Zeeuwse Kip De smaak van lekker, gezond én duurzaam koken Als we chef Esther van Leeuwe van Smaak…
Geen slager of veehouder. Mijn rundvlees komt van een natuurbeheerder
Geen slager of veehouder. Mijn rundvlees komt van een natuurbeheerder. De dieren lopen in de moeras en bos gronden in de Berkouwse Driehoek De Hereford runderen van Hoeve Linquenda worden ingezet voor natuurbeheer in de Berkouwse driehoek tussen Gouda en Bergambacht. Een prachtig gebied om te wandelen. Zij zorgen dat het moerasgebied, wat bestaat…
Lokale Top Leveranciers
Lokale Leveranciers van Topkwaliteit Krimpenerwaard, Rotterdam en omgeving Onze leveranciers zijn de sleutel tot succes – hoe goed je ook kan koken, zonder producten van top-kwaliteit wordt het niets! Lekker gezond en duurzaam is waar Smaak van de Waard voor staat. Hieraan wordt bijgedragen door lokale leveranciers van verse producten. In deze blog enkele van…
Wil jij meer weten over het laatste nieuws en ontvang je graag tips?
Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief.